Bulgária évről-évre látogatottabb, és egyre fejlettebb turisztikai célponttá növi ki magát.
A Fekete-tenger káprázatos, homokos tengerpartjai jelentős számú turistát vonzanak az országba. Természeti szépsége mellett számos építészeti látnivaló és történelmi műemlék teszi még vonzóbbá az országot a turistáknak. Az ország éghajlata délen mediterrán jellegű, míg északon mérsékelt kontinentális.
ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓ
Államforma: Bolgár Köztársaság
Pénznem: Leva
Terület: 111 002 km2
Népesség: 7 204 687 fő
Nyelv: bolgár
Magyar diplomáciai külképviselet:
Cím: ul. 6-ti. Septemvri 57. Sofia 1000
Telefonszám: (00 359) (2) 963-1135 , 963-1136
Fax: (00 359) (2) 963-2110
E-mail: embassy.sof@kum.hu
Web: www.kulugyminiszterium.hu
GASZTRONÓMIA
A Bulgáriába látogatónak szinte kötelező megízlelnie a helyi finomságokat, melyek leginkább sajtot, bárányhúst, halat és zöldségeket tartalmaznak. Jellegzetes bolgár leves a csorba, mely egy csirkeleves tojással és joghurttal, ami szintén meghatározó eleme a bolgár ételeknek. A bolgár konyhára erős hatást gyakorolt a török, a görög és a szerb gasztronómia, leginkább a húsételek terén. A birkahúsból készült, krumplis, rizses ételek meghatározóak valamennyi balkán ország konyhájában. A bolgár asztalokra gyakran kerülnek különféle ízletes saláták, melyek leginkább paradicsomból és/vagy uborkából készülnek, továbbá kedveltek a joghurtos saláták. Gyakran használt alapanyag a padlizsán, melyet a bolgárok leginkább sütve kedvelnek. Bolgár jellegzetesség a rózsaszirup, mely rózsasziromból és cukorból készül, igazi édes ínyencség. A bolgárok kedvelik a kávét, de a hagyományos törökkávé az elterjedt, a világszerte népszerű olaszkávé helyett.
ÜNNEPEK
Január 1. – Új Év
Március 3. – Bulgária török uralom alól való felszabadulásának napja
Húsvét – (Vasárnap és hétfő) a juliánus naptár alapján
Május 6. – György nap, a Bolgár Hadsereg napja
Május 24. – A szláv írásbeliség és kultúra napja
Szeptember 6. – Bulgária egyesülésének napja
Szeptember 22. – Függetlenség napja
December 25–26. – Karácsony
December 31. – Új Év
A Fekete-tenger káprázatos, homokos tengerpartjai jelentős számú turistát vonzanak az országba. Természeti szépsége mellett számos építészeti látnivaló és történelmi műemlék teszi még vonzóbbá az országot a turistáknak. Az ország éghajlata délen mediterrán jellegű, míg északon mérsékelt kontinentális.
ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓ
Államforma: Bolgár Köztársaság
Pénznem: Leva
Terület: 111 002 km2
Népesség: 7 204 687 fő
Nyelv: bolgár
Magyar diplomáciai külképviselet:
Cím: ul. 6-ti. Septemvri 57. Sofia 1000
Telefonszám: (00 359) (2) 963-1135 , 963-1136
Fax: (00 359) (2) 963-2110
E-mail: embassy.sof@kum.hu
Web: www.kulugyminiszterium.hu
GASZTRONÓMIA
A Bulgáriába látogatónak szinte kötelező megízlelnie a helyi finomságokat, melyek leginkább sajtot, bárányhúst, halat és zöldségeket tartalmaznak. Jellegzetes bolgár leves a csorba, mely egy csirkeleves tojással és joghurttal, ami szintén meghatározó eleme a bolgár ételeknek. A bolgár konyhára erős hatást gyakorolt a török, a görög és a szerb gasztronómia, leginkább a húsételek terén. A birkahúsból készült, krumplis, rizses ételek meghatározóak valamennyi balkán ország konyhájában. A bolgár asztalokra gyakran kerülnek különféle ízletes saláták, melyek leginkább paradicsomból és/vagy uborkából készülnek, továbbá kedveltek a joghurtos saláták. Gyakran használt alapanyag a padlizsán, melyet a bolgárok leginkább sütve kedvelnek. Bolgár jellegzetesség a rózsaszirup, mely rózsasziromból és cukorból készül, igazi édes ínyencség. A bolgárok kedvelik a kávét, de a hagyományos törökkávé az elterjedt, a világszerte népszerű olaszkávé helyett.
ÜNNEPEK
Január 1. – Új Év
Március 3. – Bulgária török uralom alól való felszabadulásának napja
Húsvét – (Vasárnap és hétfő) a juliánus naptár alapján
Május 6. – György nap, a Bolgár Hadsereg napja
Május 24. – A szláv írásbeliség és kultúra napja
Szeptember 6. – Bulgária egyesülésének napja
Szeptember 22. – Függetlenség napja
December 25–26. – Karácsony
December 31. – Új Év
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése