Thaiföld

Aki igazi távol-keleti hangulatra vágyik, annak Thaiföld a kedvence lesz csodálatos hangulatával és különlegességével. A buddhista vallás építészeti remekműveivel találkozhat a Thaiföldre látogató, a különféle templomok, szentélyek, buddhista kolostorok, Buddha-szobrok, csillogó paloták elvarázsolják a turistákat. A pezsgő életű fővároson, Bangkokon kívül érdemes felkeresni a hangulatos fürdőhelyeket és az elragadó csendes halászfalvakat is. A délkelet-ázsiai országot keleten Laosz és Kambodzsa, délen Malajzia és a Thai-öböl, nyugaton az Andamán-tenger és Mianmar határolja. Éghajlata trópusi monszunéghajlat, gyakori és nagy mennyiségű csapadékkal, főként nyáron. Thaiföldön az országos éves középhőmérséklet 27°C körül alakul. Az átlagos éves csapadékmennyiség 1351 mm.

ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓ

Államforma: Alkotmányos monarchia
Pénznem: bát
Terület: 514 000 km2
Népesség: 65 444 371 fő
Nyelv: thai

Magyar diplomáciai külképviselet:
20th floor/Oak Tower, President Park 95
Sukhumvit Soi 24, Prakanong
Bangkok 10 110
Tel.: 66 2 661-11-50, 66 2 661-11-51
Fax: 66 2 661-11-53

GASZTRONÓMIA:

Thaiföldön a legnépszerűbbek a tenger gyümölcsei, a Sziámi-öbölből származó halak és rákok. Ezekhez a thai asszonyok különféle mártásokat készítenek, nam plá-t és nam prik-et. A különféle tésztaételeket is nagyon kedvelik, pálmacukorral ízesítik. A thai konyha jellegzetes alapanyaga a bambuszrügy, a bambusznád hajtása, mely számos étel alapjául szolgál, párolva, pirítva, húshoz köretként. Pálmaecet felhasználásával savanyúságot is készítenek a bambuszrügyből. Mint a keleti konyhákban általában, Thaiföldön is elengedhetetlen a rizs, mely rendszerint az egész étkezést végigkíséri, levesbe, köretként és a desszertekben is gyakori. Thaiföldön is jellegzetes a curry. Népszerű a szágó, mely különböző pálmafák hajtásából és bélhúsából készült sárga liszt. Desszertként leginkább friss gyümölcsöket fogyasztanak, ugyanis számos trópusi gyümölcs terem meg az országban, mint a papaja, a durján, a sárgadinnye, a mangó, vagy a pomelló. A másik nagy kedvenc a puding, leginkább a szágólisztből készült kókuszos puding, a gula mallaka. A Thai konyha még a többi távol-keleti országénál is fűszeresebb, de ételeik csodálatos és egyedi ízvilággal kecsegtetnek.

ÜNNEPEK:

• január 1. – újév
• február/március – Magha Puja, Buddha megvilágosodása
• április 6. – Csakri-emléknap, az alapító I. Ráma ünnepe
• április 13–15. – Thai újév
• május 1. – a munka ünnepe
• május 5. – IX. Ráma (Bhumibol király) koronázásának napja
• augusztus 12. – Szirikit királynő születésnapja, anyák napja
• október 23. – Csulalongkorn-nap, V. Ráma halálának napja
• december 5. – IX. Ráma születésnapja (*1927)
• december 10. – az alkotmány napja
• december 31. – szilveszter

EGYÉB:

Az időeltolódás Magyarországhoz képest +6 óra. A kábítószer fogyasztás még a külföldi állampolgárok számára is halálbüntetést vonhat maga után Thaiföldön.